Une caractéristique clé d'un Rondeau est suggérée dans son nom. Caractérisé par une grande surface de cuisson et des parois peu profondes, c'est l'hybride parfait entre une poêle et une marmite.
Et bien que les Rondeau soient généralement trouvés dans les cuisines professionnelles, nous croyons qu'ils peuvent aussi être un héros pour le cuisinier à domicile. Que vous soyez en train de saisir, de braiser ou de réduire, notre Rondeau assurera une chauffe uniforme et constante lors de la cuisson de vos ingrédients.