Élargissez votre expérience culinaire avec le Presto 23 Quart Aluminum Pressure Canner and Cooker. Le couvercle verrouillable de cette cocotte-minute sous pression peut supporter jusqu'à 20 psi de pression et comprend un bouchon en caoutchouc de sécurité surpressurisé. Le corps en aluminium peut supporter une forte pression tout en répartissant uniformément la chaleur. Il fait également office de stérilisateur et de grande cocotte-minute. Scellez vos propres boîtes ou bocaux en verre avec des fruits, des légumes, des confitures ou des aliments marinés.
Dimensions de l'article : 17,50" x 15,25" x 13,25" Poids de l'article : 10,35 lb. La seule méthode recommandée par le Département de l'Agriculture des États-Unis pour la mise en conserve des légumes, de la viande, de la volaille et des fruits de mer.
Fait également office de stérilisateur à eau bouillante pour la conservation des fruits, des confitures, des gelées, des cornichons et de la salsa ; Pratique en tant que grande cocotte-minute. Le manomètre de pression de luxe enregistre la gamme complète des pressions de traitement ; Cette mesure précise est particulièrement importante à des altitudes plus élevées. Sa grande taille est idéale pour les gros travaux de mise en conserve ; Comprend une grille de mise en conserve/cuisson et un livre de recettes et d'instructions complet de 76 pages.