Surveillez ensuite l’indicateur de température avec repère réglable, dont le brevet est en instance, pour savoir quand démarrer le chronométrage. Grâce à sa faible consommation d’eau, il réduit le temps de préchauffage et vous évite de soulever de lourdes charges, les débordements d’eau bouillante et les nettoyages fastidieux.
PLUS RAPIDE ET PLUS LÉGER : utilise 80 % moins d’eau que la mise en conserve traditionnelle au bain-marie. Le temps de chauffe est également beaucoup plus court : le temps de préchauffage est réduit de 50 % par rapport au bain-marie.
Sa conception légère et ses faibles besoins en eau en font la méthode de mise en conserve la plus rapide.
INDICATEUR DE TEMPÉRATURE POUR UN CHRONOMÉTRAGE PRÉCIS : l’indicateur de température intégré au bouton du couvercle facilite le chronométrage. Il suffit de démarrer le décompte du temps de traitement lorsque l’aiguille atteint le repère de température maximale approprié.
GRANDE CAPACITÉ : traitez jusqu’à 7 bocaux de 946 ml (1 quart américain) ou 8 bocaux de 473 ml (1 pinte américaine) d’aliments à forte acidité en une seule fois, avec seulement 2,37 litres d’eau (2,5 quarts américains). Remarque : ne peut PAS accueillir de bocaux de 1,89 litre (un demi-gallon américain).