SLSBP020, braisière en acier inoxydable de 20 quarts avec couvercle, poêle à braiser commerciale

  

Thunder Group SLSBP020, braisière en acier inoxydable de 20 pintes avec couvercle, poêle à braiser professionnelle avec couvercle, allie une qualité exceptionnelle à un design pratique. Grâce à sa construction en acier inoxydable 18-8 avec un fond plat robuste, cette braisière est extrêmement fiable et durable. Sa conception résistante permet une répartition optimale de la chaleur, et son couvercle assure une cuisson sécurisée tout en gardant vos plats au chaud pendant des heures. Dimensions : 16-3/5 po de diamètre x 6-1/4 po de hauteur. De plus, cet article est certifié NSF.

Ajout indispensable à toute cuisine professionnelle, cette braisière de qualité commerciale est une excellente solution pour faire dorer la viande, mijoter des légumes et laisser réduire des sauces. Cette marmite à braiser polyvalente est conçue avec un fond plat afin de reposer uniformément sur le brûleur, éliminant ainsi les points chauds. De plus, son couvercle ajusté rend la cuisson plus saine en préservant les nutriments de vos aliments. Grâce à sa construction en acier inoxydable 18/8, cette braisière assure une conduction uniforme de la chaleur et une bonne circulation de la température.

Dimensions : 16-3/5 po de diamètre x 6-1/4 po de hauteur.