ALL-CLAD D3 Tri-Ply 7 Quart Pasta Pentola avec couvercle

  
ALL-CLAD D3 Tri-Ply 7 Quart Pasta Pentola w/ Lid. Idéalement adaptée à tous les niveaux de compétence culinaire, la collection originale en acier inoxydable à trois couches d'All-Clad associe un style classique à une praticité moderne. La construction tri-ply sandwich un noyau en aluminium réactif à la chaleur entre un intérieur et un extérieur en acier inoxydable facile à entretenir. Cette haute pentola ("casserole" en italien) peut cuire jusqu'à 2 lb de pâtes à la fois pour nourrir une foule. Elle est livrée avec un insert perforé qui facilite l'égouttage des pâtes, l'écumage des bouillons et la cuisson à la vapeur des légumes.

L'ensemble comprend la pentola, l'insert et le couvercle. La construction tri-ply sandwich un noyau en aluminium réactif à la chaleur entre un intérieur et un extérieur en acier inoxydable facile à entretenir. Le noyau en aluminium transfère rapidement et régulièrement la chaleur le long du fond et des côtés de la casserole pour une cuisson uniforme des ingrédients. La surface de cuisson en acier inoxydable avec finition en étoile offre un aspect premium. Le couvercle en acier inoxydable aide à conserver la chaleur et l'humidité.

Les grandes poignées en boucle facilitent le levage et le transport. La capacité est gravée sur la base de la casserole pour une identification rapide. Idéal pour une utilisation sur toutes les plaques de cuisson, y compris à induction. Passe au four et au gril jusqu'à 600°F. Assemblé, conçu et fabriqué aux États-Unis. Grade Commercial: Conçu de manière réfléchie et expertement conçu pour répondre à des normes rigoureuses et aux meilleures pratiques de certains tests commerciaux. (avec poignées), 11 de haut (avec couvercle et insert); 8 lb. 7 1/2 de haut; 7-qt. Utilisez des ustensiles en bois, en plastique ou en nylon résistant à la chaleur pour éviter de rayer la doublure en acier inoxydable. N'utilisez pas de couteaux, d'ustensiles de cuisine tranchants ou de batteur électrique dans les ustensiles de cuisson, car ils pourraient rayer la doublure. Laissez refroidir avant de nettoyer. Évitez d'utiliser de la laine d'acier, des tampons de récurage en acier et des détergents agressifs. Pour éliminer les résidus alimentaires tenaces, remplissez les ustensiles de cuisson d'une petite quantité d'eau et placez-les sur feu doux jusqu'à ce que la nourriture soit molle et facile à enlever. Les ustensiles de cuisson peuvent se décolorer si ils ne sont pas complètement nettoyés avant de les réchauffer. Pour éliminer la décoloration, utilisez un chiffon humide avec du jus de citron ou du vinaigre blanc, ou un nettoyant en acier inoxydable non abrasif de haute qualité.