Fabriqué à partir de 5 couches de métal haut de gamme pour une répartition de la chaleur de qualité professionnelle. Transfert de chaleur uniforme - Le cœur léger en aluminium offre une conduction thermique inégalée, tandis qu’un extérieur en acier inoxydable garantit une circulation et une rétention de la chaleur supérieures.
Compatible avec les plaques à induction - Grâce à une couche supérieure en acier inoxydable 430, ces casseroles et poêles à revêtement inox fonctionnent sans effort avec toutes les plaques de cuisson, y compris l’induction. Fabriqué en Italie - Conçu en Italie à partir de métaux haut de gamme, adaptés aux chefs professionnels comme aux cuisiniers amateurs exigeants.