Sauce-pan Professionnel En Acier Inoxydable À 5 Couches Viking, 2 Quarts

Sauce professionnelle en acier inoxydable à 5 couches Viking, 2 litres. 15,5 x 7,5 x 5,7 pouces. 7,5 pouces x 15,5 pouces x 5,7 pouces. Comprend une casserole de 2 litres avec couvercle; la construction professionnelle à 5 couches maximise le transfert de chaleur rapidement pour même la cuisson ou le chauffage. À utiliser sur toutes les plaques de cuisson, y compris l'induction; four, griller et griller sans danger jusqu'à 600°f/315°c. L'intérieur en acier inoxydable 18/10 n'est pas réactif. Signature viking poignée de maintien-refroidissement est ergonomique conçu pour assurer une prise en main, le confort, l'équilibre et le contrôle sécurisés. La poêle professionnelle en acier inoxydable à 5 couches Viking dispose d'une base plate, de forme arrondie, de côtés évasés et d'une grande capacité de 5,2 litres. La poêle du chef viking est l'outil de cuisson ultime pour faire frire, vapeurr ou réduire et permet de remuer et de jeter de grands lots d'ingrédients. La cuisine professionnelle Viking à 5 couches est construite pour maximiser le transfert de chaleur pour même le chauffage à travers la base et vers le haut des côtés de la poêle. L'extérieur inoxydable dispose d'une finition satinée élégante et est magnétique pour assurer la compatibilité avec toutes les plaques de cuisson, y compris l'induction. Le noyau en aluminium de trois couches permet de transférer la chaleur uniformément et rapidement dans toute la casserole. L'intérieur inoxydable poli non réactif 18/10 est facile à nettoyer et à entretenir. La série professionnelle en acier inoxydable à 5 couches est sûre pour une utilisation sur toutes les plaques de cuisson, y compris l'induction, au four, le gril ou sur la grille jusqu'à 600°f/315°c (fourneaux non-adhésifs jusqu'à 500°f/260°c). Cette ligne dispose des poignées de maintien-cool signature viking, qui sont ergonomiquement conçus pour s'adapter aux mains naturellement pour fournir l'équilibre, le levier et l'adhérence.

Les poignées latérales ou "assistantes" et les poignées de couvercle sont conçues pour être faciles à saisir avec une serviette ou un four mitaine. La poêle professionnelle à 5 couches de 12 pouces Viking présente une base plate, une forme arrondie, des côtés évasés et une grande capacité de 5,2 litres, ainsi qu'une surface de cuisson non réactive et offre une évaporation rapide (ajoutez le couvercle inoxydable pour contrôler le niveau d'humidité), un brassage facile et un jet d'ingrédients et permet de grands lots. La poêle de ce chef est l'outil de cuisson ultime pour faire sauter, frire, vapeur ou réduire; chaque chef aspirant devrait avoir ceci dans son arsenal de cuisine.

Comprend 2 casseroles de quart avec couvercle. Viking, conçu pour offrir des performances professionnelles pour votre maison.

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capacité: 1,89 litre
couleur: argent
matériel: acier inoxydable
poids de l'article: 3,89 livres
est sans danger pour le four: oui
dimensions de l'article lxwxh: 15,5 x 7,5 x 5,7 pouces
type fin: brossé
dimension: 2 litres
upc: 313032258289
océan: 0313032258289